椰子雞火鍋底料方便又美味
2021-03-22 10:34
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材料：雞肉2磅，馬蹄（去皮）100克，椰子雞火鍋底料，生抽小半碗，青檸，3片姜，4個(gè)小米辣椒。
這道菜中的椰子雞火鍋底料必須準(zhǔn)備以使烹飪更容易。雞肉被洗凈并切割，真正的椰子雞是文昌雞。如果你不能買(mǎi)它，你可以買(mǎi)到其他品種的雞肉，但你必須是一只嫩雞肉，不要買(mǎi)老母雞，肉太老了。馬蹄鐵去皮到半切割。青檸被切割成半，小米辣椒和姜切割。倒入2,500毫升水中的湯鍋，把它放入馬蹄中，你也可以放棗和枸杞，打開(kāi)火。煮沸后，放入雞塊和椰子雞火鍋底材料。如果你不能吃太多雞肉，就放一半，大約1500毫升水。煮沸后，去浮動(dòng)泡沫，轉(zhuǎn)小火煮15分鐘。
當(dāng)燉雞時(shí)，你可以開(kāi)始準(zhǔn)備蘸料，一碗正宗的蘸料非常重要。小半碗生抽放在一個(gè)小米椒圈里，姜和小青檸擠出汁，加上剩下的皮加入碗，攪拌均勻，像喜歡歐芹的朋友也可以放一些歐芹。
雞肉完全煮熟后，你可以吃它，你必須先試試雞湯，隨著椰子雞火鍋底料加入，它真的很美味，清甜可口，幸福又溫暖！
