火鍋底料用什么炒制才好吃
2021-05-24 10:03
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火鍋底料炒鍋的優(yōu)勢：
1，火鍋底料炒鍋，與其他同行的制造過程不同;所有食品機(jī)械，包括附件，實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計和生產(chǎn)?；疱伒琢铣村伋鰪S，經(jīng)過數(shù)小時的試驗操作，才能運到工廠。
2，鍋體使用沖壓的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小。
3，性能穩(wěn)定，設(shè)備齒輪和軸等關(guān)鍵部件均為數(shù)控加工，互換性增加。
4，采用旋轉(zhuǎn)和密封結(jié)構(gòu)，使鍋中沒有死角，易于清潔，并使用SUS304不銹鋼質(zhì)量，符合國際認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
5，采用高精度，高硬度，通過碳處理，研磨加工，五級精度，耐磨。因此，它改善了炒鍋的壽命，并且減少了噪音。
6，采用液壓方式，實現(xiàn)自動倒料和翻炒，降低勞動強(qiáng)度。
7，使用變頻調(diào)速器，速度可以從零調(diào)整到最大，并更平穩(wěn)地運行。
8，電磁加熱快，比普通電加熱節(jié)約20％用電。
